燃氣湯鍋适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。

       主要特點

       1、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環境污染。

       2、火焰溫度随意調節，溫度高達300℃左右。

       3、結構合理，使用操作方便。

       4、強力節能，火大火猛，熱效率較同類産品提高25%左右。

       5、燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。

       6、耗氣量：比同類産品降低20%左右。

       使用技巧

       1、取下加熱器，放上燃氣發火蓋。

       2、打開減壓閥及進氣接口。

       3、逆時針打開氣閥，明火點燃。（配有火種的竈具請先點燃火種）。

       4、同時調節風門與氣閥開關，直至所需火焰。

       5、停止工作，關閉角閥及氣閥。